Ryby w ciąży. Co warto jeść, a czego bezwzględnie unikać?

Dużo mówi się o tym, że ryby są zdrowe. Ale czy w ciąży dozwolone są ich wszystkie gatunki? Niekoniecznie. O tym, na co może sobie pozwolić przyszła mama, piszą dietetyczki z profilu „Holistycznie Zdrowi – Mama” na Instagramie. Te informacje warto zapamiętać! 

Ryby w ciąży

Jesteś w ciąży? Zastanawiasz się, czy możesz zjeść śledzie, które tak cię kuszą od kilku dni? A może nie wiesz, czy możesz sobie pozwolić na zjedzenie łososia na parze? Na wszystkie pytania odpowiadają dietetyczki z profilu „Holistycznie Zdrowi – Mama” na Instagramie.

„Zalecane jest spożycie ryb minimum 2 razy w tygodniu. Uważa się bowiem, że taka ich ilość dostarcza DHA + EPA w ilości 250 mg/dobę. Należy jednak pamiętać, że ryby i owoce morza mogą być zanieczyszczone metalami ciężkimi (rtęcią, kadmem, ołowiem) oraz zanieczyszczeniami organicznymi, m.in. dioksynami.

Właśnie dlatego kobiety w ciąży, karmiące oraz dzieci powinny ograniczać spożycie ryb pochodzących z zanieczyszczonych źródeł. Dodatkowo należy ograniczać spożycie ryb drapieżnych” – wyjaśniają ekspertki.

Dozwolone ryby w ciąży

Jakie gatunki ryb są dozwolone w ciąży? Dietetyczki wymieniają:

• łosoś norweski hodowlany,
• dorsz,
• flądra,
• sardynki,
• sum,
• anchois,
• makrela atlantycka,
• morszczuk,
• pstrąg,
• szprot.

Dozwolone są również owoce morza:

• langusta,
• krewetki,
• ostrygi,
• kałamarnica,
• przegrzebki,
• krab, homar.

Dopuszczalne ryby w ciąży

Dietetyczki dodają, że maksymalnie raz w tygodniu kobiety w ciąży mogą spożywać również:

• śledzia,
• halibuta,
• okonia,
• karpia,
• makrelę hiszpańską,
• marlina.

Niezalecane ryby w ciąży

Jakie ryby są niezalecane do spożywania w ciąży?

• makrela królewska,
• łosoś bałtycki, wędzony,
• śledź bałtycki, wędzony,
• szprotki, wędzone,
• szczupak,
• gardłosz atlantycki,
• węgorz amerykański,
• tilapia,
• panga,
• płytecznik miecznik,
• tuńczyk,
• rekin.

Dietetyczki wyjaśniają również, że w ciąży bezwzględnie nie wolno jeść surowych ryb. Dlaczego? Są one bowiem źródłem wielu niebezpiecznych dla zdrowia (zarówno matki, jak i dziecka) bakterii chorobotwórczych i pasożytów. Zatrucie w ciąży, i łączące się z nim wymioty i biegunki, mogą prowadzić do odwodnienia. Zdarza się też, że surowe ryby i owoce morza mogą być źródłem listeriozy.

Holistycznie Zdrowi – Mama

Profil „Holistycznie Zdrowi – Mama” prowadzony jest przez dwie dyplomowane dietetyczki: Adriannę Kołodziej i Karolinę Kozioł. Specjalistki zajmują się w szczególności tematem żywienia w ciąży i w macierzyństwie, laktacją oraz rozszerzaniem diety wśród dzieci.