Farmaceutka zdradza, jakie są główne grzechy popełniane przy suplementowaniu witaminy D
Magister farmacji Agnieszka Dyl uważa, że Polacy wiedzą, jaką witaminę D kupować, ale nie mają pojęcia, w jaki sposób ją stosować, przez co tracą jedynie czas i pieniądze. W rozmowie z Medonetem wymieniła cztery żelazne zasady, o których należy pamiętać przy suplementacji tego związku.
Nawet 90 proc. Polaków ma niedobór witaminy D
Witamina D, nazywana także „witaminą słońca”, odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Jej niedobory skutkują zaburzeniami w obrębie pracy mięśni, układu nerwowego, krążenia oraz kostnego. Witamina D reguluje także czynność wewnątrzwydzielniczą:
- trzustki,
- nadnerczy,
- tarczycy,
- przysadki,
- reguluje odpowiedź immunologiczną,
- zapobiega nadciśnieniu i chorobom serca.
Liczne badania zebrane w przeglądzie przygotowanym przez Gerbenn Seraphin i jej współpracowników wskazują również na znaczenie witaminy D w profilaktyce przeciwnowotworowej, zapobiega m.in. rakowi piersi czy prostaty, a także rakowi jelita grubego i trzustki.
Kiedyś organizm w większym stopniu sam produkował witaminę D. Ale dziś nasz styl życia jest inny. Większość dnia spędzamy w budynkach, na świeże powietrze wychodzimy rzadko i nieregularnie. Do tego wszyscy stosujemy filtry i jemy coraz mniej produktów, które są naturalnym źródłem witaminy D (choćby makrele, śledzie masło, ser).
Według opracowania opublikowanego w magazynie naukowym „Postępy w Neonatologii”, 90 proc. Polaków wykazuje niedobór witaminy D, a wiele osób z prawidłowym poziomem tak naprawdę ma wyniki w dolnej granicy.
Jak jednak podkreśla Agnieszka Dyl, coraz więcej osób jest świadomych potrzeby suplementowania witaminy D. Problemem jest jednak to, że wielu Polaków spożywa ją w nieodpowiedni sposób.
Polacy wiedzą, jaką witaminę D kupować, ale nie wiedzą, jak ją stosować i w efekcie wyrzucają pieniądze w błoto. Tymczasem, żeby witamina D wchłonęła się do organizmu (czyli, żebyśmy odnieśli korzyść z suplementacji), musimy pamiętać o czterech żelaznych zasadach. Z moich obserwacji wynika, że pacjenci często o tym nie wiedzą.
Jak przyjmować witaminę D, żeby zadziałała?
O jakie zasady chodzi? Ekspertka wymienia, że witamina D rozpuszcza się w tłuszczach. Z tego powodu należy zadbać, by nasza dieta była w nie bogata. Warto także pamiętać, żeby nie spożywać witaminy D na czczo, ale z posiłkiem, w którym nie brakuje tłuszczy.
Dobrym rozwiązaniem jest np. zażywanie jej w towarzystwie dobrego chleba maczanego w wysokiej jakości oliwie z oliwek.
Farmaceutka dodaje, aby suplementować witaminę D razem z magnezem i cynkiem w postaci dodatkowego suplementu lub zadbać o posiłki bogate w te pierwiastki.
Pierwiastek ten przekształca witaminę D z jej nieaktywnej formy, do postaci aktywnej. Jednym słowem, bez magnezu organizm nie odniesie żadnej korzyści z suplementu z witaminą D […]. Można więc powiedzieć, że witamina D, magnez i cynk to takie trio idealne.
Specjalistka wskazuje również, że osoby z otyłością powinny zażywać wyższe dawki witaminy D. Wynika to z faktu, że suplementowany związek odkłada się w tkance tłuszczowej. W takim przypadku do krwiobiegu przedostaje się znikoma jej ilość.
Według Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej optymalne dawkowanie witaminy D powinno wyglądać tak, jak przedstawiono to w tabelach poniżej.
| Dawka wit. D – noworodki donoszone i niemowlęta | |
| 0-6 m-cy | 400 j.m. (10 µg) |
| 6-12 m-cy | 400-600 j.m. (10-15 µg) |
| Dawka wit. D – dzieci i młodzież | |
| 1-10 lat | 600-1000 j.m. (15-25 µg) |
| 11-18 lat | 800-2000 j.m. (20-50 µg) |
| Dawka wit. D – dorośli | |
| 19-65 lat | 800-2000 j.m. (20-50 µg) |
| Dawka wit. D – seniorzy | |
| >65-75 lat | 800-2000 j.m. (20-50 µg) |
| >75 lat | 2000-4000 j.m. (50-100 µg) |
Aktualizacja treści: inż. Agata Domagała
Bibliografia:
- https://www.medonet.pl/leki,tak-polacy-zazywaja-witamine-d–farmaceutka–wyrzucaja-pieniadze-w-bloto,artykul,05152498.html [dostęp 02.12.2024].
- Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, Zasady suplementacji diety witaminą D.
- Rusińska A. i in., Zasady suplementacji i leczenia witaminą D – nowelizacja 2018 r., REKOMENDACJE, Postępy w Neonatologii 2018, 24, 1, 1-24.
- Seraphin G. i in., The impact of vitamin D on cancer: A mini review, The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology 2023, 231, 106308.
Polecamy
„Płynne złoto”. To drogocenny skarb dla twojego zdrowia
Te związki są kluczowe dla rozwoju płodu. Ich niedobór jest bardzo niebezpieczny też dla dorosłych
Chronią przed szkodliwym wpływem antybiotyków. Nie każdy jednak wie, jak je poprawnie zażywać
Czujesz się źle? Sprawdź poziom tych związków, możesz mieć niedobór
się ten artykuł?
