Agata Michalak
dziennikarka, redaktorka
Jestem dziennikarką i redaktorką a z wykształcenia kulturoznawczynią. Piszę o przyjemności płynących z kultury (i) jedzenia. Dostrzegam nie bez żalu, że w Polsce wciąż jeszcze nie cierpimy na nadmiar urodziwych przedmiotów.
Widzę powszechny brak czego innego: rzeczy ładnych i zarazem stworzonych z głową. Wyprodukowanych w humanitarnych warunkach, pomagających nam nie tylko upiększyć otoczenie, ale i uczynić je lepszym, bardziej zrównoważonym, bardziej eko
