Kwas gamma-linolenowy GLA – działanie, źródła, niedobór

Kwas gamma-linolenowy GLA to kwas tłuszczowy omega 6. Jest to niezbędny nienasycony kwas tłuszczowy, który nie może być syntetyzowany wraz z organizmem i musi być dostarczony wraz z dietą. Kwas gamma linolenowy występuje w produktach pochodzenia roślinnego. Kwas GLA wykazuje działanie przeciwzapalne, wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego oraz sercowo – naczyniowego.

Kwas gamma-linolenowy – co to jest?

Kwas gamma-linolenowy to kwas tłuszczowy z grupy omega 6. Jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, który musi być dostarczony wraz z dietą, gdyż organizm nie syntetyzuje go w wystarczających ilościach. Ten kwas tłuszczowy jest w organizmie człowieka prekursorem prostaglandyn.

Rola kwasu gamma-linolenowego w organizmie

Kwas gamma-linolenowy to wielonienasycony kwas tłuszczowy z grupy omega- 6 o działaniu przeciwzapalnym. Najistotniejsze właściwości prozdrowotne kwasu GLA to:

• łagodzenie objawów alergii (egzemy, astmy)
• łagodzenie objawów reumatoidalnego zapalenia stawów
• normalizacja wysokiego ciśnienia krwi
• rozrzedzanie krwi
• wspomaganie prawidłowego funkcjonowania i nawilżenia skóry.

Dzienne zapotrzebowanie na kwas gamma-linolenowy

Nie ustalono dobowego spożycia kwasu gamma-linolenowego. Nie oznacza to, że kwas ten nie jest nam potrzebny. Należy dostarczać go bezpośrednio ze źródeł dietetycznych, a w niewielkich ilościach związek ten może być syntetyzowany w organizmie z kwasu linolenowego.

Źródła kwasu gamma-linolenowego w diecie

Najbogatszym dietetycznym źródłem kwasu gamma-linolenowego jest olej z nasion: ogórecznika, wiesiołka dwuletniego, czarnej porzeczki, olej rydzowy (z lnianki), spirulina. Należy chronić je przed światłem, ciepłem i działaniem tlenu, bo powodują rozkład GLA.

Konsekwencje zbyt niskiego spożycia kwasu gamma-linolenowego

Zbyt niskie spożycie kwasu gamma linolenowego może zwiększać ryzyko rozwoju alergii, stanów zapalnych, a także sprzyja pogorszeniu kondycji skóry, jej przesuszeniu i podrażnieniu. Mogą pojawić się głębokie zmarszczki, utrata elastyczności skóry. Rany skórne mogą goić się znacznie dłużej.

Zbyt wysokie spożycie kwasu gamma-linolenowego

Trudno jest przedawkować z naturalnych źródeł kwas gamma linolenowy. Preparaty (suplementy diety) zawierające ten kwas tłuszczowy, przyjmowane w nadmiarze mogą wywołać takie efekty uboczne jak:

• bóle głowy
• mdłości
• ból brzucha
• biegunka
• działanie prozapalne, zwłaszcza w przypadku niedoboru składników takich jak niacyna, wit. B6, C, magnez, cynk, kwasy tłuszczowe omega-3.

Przeciwwskazania do stosowania suplementacji GLA to m.in. padaczka i zwiększone ryzyko rozwoju raka prostaty. GLA nasila działanie leków rozrzedzających krew, m.in. przeciwzakrzepowych i aspiryny.

Bibliografia:

Sergeant S. i in., Gamma-linolenic acid, dihommo – gamma linolenic, eicosanoids and inflammatory processes; Eur J Pharmacol, Aug 2006