„Ręka awokado” – uraz, który może się skończyć trwałym uszczerbkiem na zdrowiu

„Ręka awokado” to zranienie, jakiego doznają ludzie nieumiejętnie rozcinając owoc. Brzmi absurdalnie? Trochę tak, ale nie ma co się śmiać, skoro „ofiary awokado” mogą mieć trwały uszczerbek na zdrowiu.

Awokado – pożywny owoc ze słabym PR-em

Awokado jest zdrowe, pyszne, pełne dobrych tłuszczów, często ratuje życie na diecie wegańskiej. Niestety mimo to nie ma najlepszego PR-u, jego uprawa przyczynia się bowiem do degradacji środowiska. By zjeść awokado w naszej strefie klimatycznej, musimy je sprowadzić z drugiego końca świata, możemy więc zapomnieć o lokalności i małym śladzie węglowym. Co gorsza, olbrzymi popyt na ten owoc sprawia, że coraz więcej lasów deszczowych jest wycinanych pod jego uprawę.

Ale na tym się nie kończą mordercze zapędy awokado…

„Efektem może być trwały uszczerbek na zdrowiu”

Wraz z popularnością awokado rośnie też liczba osób, które nieumiejętnie rozcinając owoc, kaleczą sobie ręce.

„Wiele osób usuwa pestkę awokado z miąższu przy pomocy ostrego noża, mocnym uderzeniem wbijając ostrze w pestkę. Nóż może się jednak ześlizgnąć i skaleczyć powierzchnię ręki albo palce. Często obserwujemy, że uszkodzone zostały lub nawet przecięte nerwy palców” – mówi chirurg Annekatrien van de Kar z Holenderskiego Związku Chirurgów Plastycznych w Utrechcie. Specjalista zauważa, że efektem może być trwały uszczerbek na zdrowiu.

Chirurdzy z Utrechtu apelują, by pestkę z zielonego miąższu usuwać nie przy użyciu noża, lecz łyżki. Specjaliści chcą, by dostawcy i sprzedawcy owoców informowali o zagrożeniu na opakowaniach.

A my czytamy i nie przestajemy się dziwić…