![na zdjęciu: różne rodzaje czerwonego mięsa, tekst o tym, że duże spożycie czerwonego mięsa zwiększa ryzyko demencji - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2025/01/czerwone-mieso_adobestock-850x478.jpeg)
Mózg
Mózg ma niezwykle złożoną budowę. Nietrudno się temu dziwić, ponieważ zawiaduje wieloma kluczowymi procesami życiowymi, odpowiada za regulowanie narządów zmysłów, ludzkie emocje oraz procesy uczenia się i zapamiętywania.
Mózg reguluje najistotniejsze procesy życiowe człowieka i bez wątpienia jest najważniejszym organem. Mózg człowieka waży około 1375 gramów u osoby dorosłej i rośnie wraz ze wzrostem ciała. Budowa mózgu jest wyjątkowo złożona, a składa się na to około 100 miliardów komórek nerwowych, czyli neuronów. Każda z tych komórek łączy się się z innymi neuronami za pomocą specjalnych wypustek – aksonów i dendrytów. Oba te elementy neuronu odpowiedzialne są m.in. za przesyłanie informacji między neuronami, czyli mówiąc prościej, za komunikację.
Zobacz także: Fakty i mity dotyczące mózgu
Budowa mózgu człowieka
Ośrodkowy układ nerwowy składa się z licznych struktur i zalicza się do nich: pień mózgu, mózgowie, rdzeń kręgowy oraz opony mózgowe. Pierwszy z tych elementów zlokalizowany jest pomiędzy mózgiem a rdzeniem kręgowym. Osłonę mózgu stanowią opony mózgowo-rdzeniowe, składające się z trzech elementów: opona miękka (inaczej naczyniówka) znajduje się najbliżej mózgu i jej funkcją jest dostarczanie składników odżywczych płynących razem z krwią. Pajęczynówka, czyli opona pajęcza, położona jest niżej i to właśnie tam znajduje się płyn mózgowo-rdzeniowy, pełniący funkcję amortyzatora (w razie wstrząsów spowodowanych upadkami). Najdalej od mózgu znajduje się opona twarda, stanowiąca okostną czaszki.
Ludzki mózg osłania kora mózgowa, która zbudowana jest z dużej ilości komórek oraz synaps. Z anatomicznego punktu widzenia składa się na nią istota szara mózgu, czyli jądra komórek nerwowych. Warto zaznaczyć, że komórki nerwowe nie mają zdolności do podziału, a ich ilość maleje wraz z wiekiem (na skutek procesów starczych – neurodegeneracji lub na skutek chorób mózgu). Jednakże, pomimo tego, rodzaje i ilość połączeń między neuronami zmieniają się w trakcie życia człowieka. Taka możliwość sprawia, że człowiek jest w stanie, w miarę nabywania doświadczeń życiowych, do tworzenia nowych wzorców neuronalnych i wzmacniania pewnych swoich umiejętności – nauki języków obcych, jazdy na rolkach, nauki gry na instrumentach czy haftowania.
Płaty mózgu
Obie półkule mózgu pokryte są czterema płatami, a każdy z nich odpowiada za inne funkcje mózgu. Płat czołowy czyni z człowieka istotę myślącą racjonalnie. Dzięki temu płatowi ludzie mają poczucie tożsamości i samoświadomości. Płat czołowy to także planowanie, motywacja oraz podejmowanie decyzji. W innej części mózgu znajduje się płat ciemieniowy, odpowiedzialny m.in. za integrację ruchu oraz wzroku, a także czucia. Dzięki niemu możliwe jest odbieranie temperatur i odpowiednie reagowanie na nie. Płat potyliczny to przede wszystkim wzrok i odbiór kolorów, kształtów, głębi oraz ruchu. Płat skroniowy dedykowany jest słuchowi, analizie zapachów, mowie oraz pamięci werbalnej.
Rodzaje ośrodków w mózgu
Nie sposób jest w prostych słowach opisać, jak działa mózg. Praktycznie każda czynność, jaką wykonuje człowiek, kontrolowana jest przez wyspecjalizowane ośrodki w mózgu. Tym samym w mózgu znajdują się ośrodki czucia, odpowiedzialne za czucie zapachów, smaków, dotyku czy różnic temperatury. Im bardziej unerwione obszary ciała, tym większa korowa reprezentacja w mózgu. Ośrodki słuchowe zlokalizowane są w płacie skroniowym a w płacie potylicznym znajduje się ośrodek wzroku. Ośrodki ruchowe pełnią funkcję nie tylko podczas poruszania się człowieka, ale też wykonywania świadomych ruchów mięśniami twarzy oraz tułowia. W korze mózgowej umiejscowiony jest również ośrodek słuchowy mowy, który odpowiedzialny jest za rozumienie tego, co usłyszymy (interpretacja bodźca). Poza ośrodkiem słuchowym mowy wyróżnia się ponadto ośrodek ruchowy mowy, dzięki któremu możliwa jest artykulacja dźwięków. Istnieją także ośrodki związane z pisaniem (ośrodek ruchów pisarskich ręki) czy też czytaniem (ośrodek wzrokowy mowy).
Plastyczność mózgu
Mózg jest organem bardzo plastycznym. Co to oznacza? Neuroplastyczność to zdolność tkanki nerwowej do dużej adaptacji do czynników zewnętrznych, tworzenia nowych połączeń, zmienności oraz samonaprawy. To dzięki temu, nawet po urazach mechanicznych pewnych struktur mózgu, można żyć bez poważnych zaburzeń neurologicznych. Dzieję się to dlatego, że inna część mózgu przejmuje funkcje tej uszkodzonej.
Najnowsze
![na zdjęciu: różne rodzaje czerwonego mięsa, tekst o tym, że duże spożycie czerwonego mięsa zwiększa ryzyko demencji - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2025/01/czerwone-mieso_adobestock-850x478.jpeg)
![Gal Gadot uśmiecha się na tle pomarańczowej ścianki](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/12/gal-gadot-operacja-mozgu-hellozdrowie-850x478.jpg)
Gal Gadot ujawnia, że po porodzie przeszła pilną operację mózgu. „W jednej chwili doświadczyłam, jak kruche może być życie”
![Jamie Foxx](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/12/jamie-foxx-gettyimages-1247176933-850x478.jpg)
Jamie Foxx otwarcie o udarze: „Nie pamiętam 20 dni”
![Ciemnoskóra kobieta w okularach wskazuje palcem na mózg](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/12/rob-to-kazdego-dnia-szybko-zauwazysz-ze-twoj-mozg-dziala-lepiej_pixabay-850x478.png)
Rób to każdego dnia. Szybko zauważysz, że twój mózg działa lepiej
![Operacja mózgu/ tekst o usunięciu guza mózgu przez oczodół](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/10/operacja-guza-mozgu-adobestock-850x478.jpeg)
Pierwsza taka operacja w Polsce. Lekarze usunęli 71-latkowi guza mózgu przez oczodół
![Na zdjęciu: Kobieta siedzi na kanapie i kaszle. Wywołuje to u niej także dolegliwości bólowe, co widać po bardzo bolesnej minie. To ból głowy przy kaszlu.](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/09/bol-glowy-przy-kaszlu-adobestock-850x478.jpeg)
Ból głowy przy kaszlu. Skąd się bierze kaszlowy ból głowy?
![Piotr Milczarek po 1,5 roku został wybudzony ze śpiączki](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/09/strazak-wybudzony-ze-spiaczki-hellozdrowie-850x478.jpg)
Strażak wybudzony ze śpiączki po 1,5 roku. Został potrącony przez samochód, kiedy udzielał pomocy ofiarom wypadku
![Na zdjęciu: chłopak i dziewczyna leżą na trawie - Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/09/nastolatkowie_daniil-onischenko-unsplash-850x478.jpg)
Niespodziewane skutki lockdownu. O tyle postarzały się mózgi dziewcząt i chłopców
![Daria, Klinika Budzik](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/07/wybudzila-sie-po-siedmiu-miesiacach-hello-zdrowie-1-e1721638097404-850x523.jpg)
HELLO PONIEDZIAŁEK: Triumfują w klinice Budzik. 17-letnia Daria wybudziła się ze śpiączki po siedmiu miesiącach
![Kobieta rozciągająca się rano w łóżku- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/06/sen-850x478.jpeg)
HELLO PONIEDZIAŁEK: Zdradziłaś we śnie? Nie miej wyrzutów sumienia. „Twój obszar w mózgu odpowiedzialny za decyzje był zwyczajnie wyłączony”
![Chorujący na guza mózgu Janek odpoczywa w domu po kolejnej operacji, obok siedzi jego siedmioletni syn /fot. Anna Hernik](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/06/grand-press-photo-anna-hernik-850x567.jpg)
Anna Hernik, laureatka Grand Press Photo: „Chcę być nieustraszoną wojowniczką walczącą o życie męża. Jeśli zamkną przede mną drzwi, to wejdę oknem”
![Czym jest torbiel pajęczynówki? Czy może pęknąć i zagrażać życiu?](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/10/pexels-shvetsa-4226119-kopia-850x651.jpg)
Czym jest torbiel pajęczynówki? Czy może pęknąć i zagrażać życiu?
![Joanna Kryńska- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/04/mw_20220917_03_16-kopia-850x476.jpg)
Joanna Kryńska otrzymała druzgoczącą diagnozę. „Po operacji mam drugie życie”
![Nolan Arbaugh- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/03/neuralink-1-850x425.jpg)
Pierwszy pacjent z implantem mózgowym gra w szachy za pomocą myśli. „To zmieniło moje życie”
![Podwzgórze i jego rola w organizmie człowieka. Za co odpowiada?; na zdjęciu kobieta w kapeluszu- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/03/taisiia-stupak-ugfndfjrvvc-unsplash-kopia-850x425.jpg)
Podwzgórze i jego rola w organizmie człowieka. Za co odpowiada?
![skany mózgu- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/03/adobestock_505904420-kopia-850x478.jpg)
41-letni pacjent zadziwił lekarzy – glejak w jego mózgu zniknął. To efekt nowatorskiej terapii
![Alina Kamińska- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/03/en_01168639_0011-kopia-850x468.jpg)
Do szpitala trafiła w walentynki. Aktorka Alina Kamińska walczy o powrót do zdrowia
![na zdjęciu: kobieta leży w łóżku i patrzy na ekran smartfona, tekst o: popcornowym mózgu /fot. Getty Images](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/02/gettyimages-1665497466-850x568.jpg)
Masz trudności ze skupieniem uwagi i koncentracją? Możesz mieć „popcornowy mózg”
![Szacuje się, że wirusem opryszczki wargowej HSV zarażonych jest ok. 80 proc. ludzi / fot. Adobe Stock](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/02/opryszczka_wargowa_adobestock-850x378.jpeg)
Zakażenie wirusem opryszczki dwukrotnie zwiększa ryzyko zwyrodnienia mózgu. Naukowcy nie mają wątpliwości
![Elon Musk uśmiecha się na ściance, pozuje w skórzanej kurtce z kożuszkiem na kołnierzu](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/02/gettyimages-1976112433-kopia-850x476.jpg)
Elon Musk o pacjencie z wszczepionym implantem mózgowym: „Steruje myszką za pomocą myśli”
![Na zdjęciu Elon Musk- Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/01/gettyimages-1499013009-kopia-850x425.jpg)
Pierwszemu pacjentowi wszczepiono implant mózgowy od Elona Muska. „Umożliwia sterowanie telefonem lub komputerem za pomocą myśli”
![Kobieta podczas ataku padaczkowego](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/01/pierwsza-pomoc-atak-padaczkowy-hello-zdrowie-gettyimages-1164559903-850x514.jpg)
Łyżka służy do jedzenia zupy, a nie do zatrzymania ataku padaczkowego. Ratownik medyczny pokazał mocne zdjęcie
![Posiadanie zwierzęcia domowego jest dobre dla mózgu - na zdjęciu dojrzała kobieta przytula psa w górach Hello Zdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2024/01/adobestock_586520973-kopia-850x561.jpg)
Posiadanie czworonoga to prezent… dla mózgu. Szczególnie dla jednej grupy ludzi
![Choroba Parkinsona to przewlekłe i postępujące schorzenie- HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/02/gettyimages-1414387544-kopia-850x616.jpg)
Krwiak mózgu – co warto wiedzieć na temat tej patologii?
![Elon Musk](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/11/elon-musk-szuka-chetnych-do-wszczepienia-implantu-w-mozg-hello-zdrowie-850x425.jpg)
Elon Musk szuka ochotnika do wszczepienia implantu w mózg. „Urządzenie przekształci myśli człowieka w polecenia zrozumiałe dla komputera”
![Sharon Stone](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/10/sharon-stone-o-bagatelizowaniu-bolu-u-kobiet-hello-zdrowie-850x426.jpg)
Sharon Stone: „W środowisku medycznym kobiet się nie słucha. Zwłaszcza, jeśli wśród lekarzy nie ma ani jednej kobiety”
![Na zdjęciu kobieta siedząca na podłodze z laptopem na kolanach- HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/10/andrew-neel-adjcacmlblo-unsplash-kopia-850x502.jpg)
Rozmawiasz z kimś na Zoomie? Twój mózg nie działa wtedy tak samo, jak gdybyście spotkali się osobiście
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/03/pexels-karolina-grabowska-7269446-kopia-850x567.jpg)
Jak poprawić pamięć i koncentrację u dzieci i dorosłych?
![Małgorzata Czernichowska: „Paradokslanie, jeżeli choroba Alzeheimera postępuje wolno, to nastręcza większych trudności”](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/10/unnamed-8-kopia-850x425.jpg)
Małgorzata Czernichowska: „Paradoksalnie, jeżeli choroba Alzheimera postępuje wolno, to nastręcza większych trudności”
![Alżbeta Lenska przeszła operację tętniaka mózgu, teraz uczy się bardziej uważnego dbania o swoje zdrowie - na zdjęcia pozuje w delikatnym makijażem z ustami w kolorze wina, duże kolczyki koła, sukienka w graficzny wzór HelloZdrowie](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/08/mw_20220516_01_146-kopia-850x425.jpg)
Alżbeta Lenska: „Myślałam, że notoryczne migreny to taka moja ‘natura’, lekceważyłam je, a właśnie w ten sposób organizm informował mnie o tętniaku”
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/01/pexels-sam-lion-6001477-kopia-850x519.jpg)
Zawroty głowy i mdłości – czy to objawy, które powinny martwić?
![Joanna Podgórska / archiwum prywatne](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/07/joanna-podgorska-hz-zdj-1-kopia-850x425.jpg)
„Choroba Alzheimera coraz częściej nazywana jest cukrzycą typu III” – mówi dr n. biol. Joanna Podgórska
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/03/pexels-margarida-da-mota-17255019-kopia-850x549.jpg)
Serotonina – za co odpowiada hormon szczęścia? Co na niego wpływa?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/05/adobestock_518476517-kopia-850x425.jpg)
Wylew krwi do mózgu – przyczyny i rokowanie po udarze krwotocznym
![Rezonans magnetyczny - obraz udaru mózgu mózgu](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/06/adobestock_217769383_kopia_720.jpg)
Jak rozpoznać udar mózgu? Profilaktyka, objawy i rodzaje – udar mózgu a wylew
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/03/adobestock_220350807-kopia-850x567.jpg)
Zapalenie mózgu – czy może być zabójcze?
![Gert-Jan Oskam](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/05/gert-850x455.jpg)
Sparaliżowany mężczyzna po 12 latach zaczął chodzić. Pomogła pionierska operacja w Szwajcarii
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/05/img20220803170854-kopia-2-850x548.jpg)
„Cały czas noszę w sobie pewną niezgodę na swoje nowe życie” – o tym, jak wygląda ono po udarze, mówi Katarzyna Siewruk
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2023/01/adobestock_152303397-kopia-850x471.jpg)
Stwardnienie rozsiane (SM) – choroba młodych kobiet. Objawy i programy lekowe
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/02/adobestock_491131309-kopia-850x510.jpg)
Twój mózg co jakiś czas potrzebuje odpoczynku i relaksu. Podpowiadamy, jak to zrobić
![Kobieta stoi na ulicy](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/02/pexels-jorge-fakhouri-filho-2531161-850x638.jpg)
Ty czy twój mózg. Kto podejmie decyzję o tym, co dziś obejrzysz na Netfliksie?
![Kobieta ma orgazm](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/02/istock-182738309-850x679.jpg)
Orgazm – szczytowanie mózgu. Dlaczego warto w życiu mieć setki orgazmów?
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2020/10/adobestock_318436819-kopia-850x508.jpg)
Twój mózg też chce dobrze zjeść! Czego nie może zabraknąć w diecie dla mózgu?
![Kobieta](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2019/03/istock-1048839232-850x567.jpg)
Czujesz że twój mózg potrzebuje pozytywnego doładowania? Ale jak to zrobić? Podpowiadamy
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/12/33492215-5450-4dd8-aed5-08803feca4c4-kopia-850x425.jpg)
Jak działać i pracować efektywnie, by nie przesadzić i nie stać się więźniem własnych celów, radzi psycholog Monika Romanowska: „Do tego trzeba uruchomić swój wewnętrzny barometr”
![](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/11/ewa_czerniawska-kopia-850x638.jpg)
„Wspomnienia wywołane obrazem albo dźwiękiem są emocjonalnie znacznie mniej nasycone niż te wywołane przez zapachy” – mówi prof. Ewa Czerniawska
![Lekarka na sali operacyjnej](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/11/gettyimages-707448425-kopia-850x567.jpg)
Niezwykła operacja mózgu na przytomnej pacjentce. Na sali potrzebny był tłumacz
![Jakie zmiany zachodzą w mózgu podczas ćwiczeń? Na to pytanie odpowiada lek. Joanna Adamiak, psychiatra / istock](https://www.hellozdrowie.pl/wp-content/uploads/2022/10/istock-1339710689-850x455.jpg)